【AMEDEI】
チョコレート輸入販売
Importazione
弊社は、AMEDEI(アメデイ)の輸入・販売元です。
AMEDEIは1990年、イタリア トスカーナ州ポンテデーラに創業しました。
「良質なチョコレートには良質な素材」という思いのもと、
カカオ農園の土造り・カカオ栽培からの全行程(Bean to Bar)を自社管理下で行い少数生産を貫いています。
AMEDEIのこだわり
- グルテンフリー
- 乳化剤(大豆レシチン)不使用
- 着色料不使用
- 保存料不使用
- コーシャ認定
- 72時間コーチング
- 滑らかな口当たり
- 華やかな香り
主な受賞コンクール
- アカデミー・オブ・チョコレート(ロンドン)
- コンパニア・デル・チョコラート(イタリア)